初収穫

屈折3年目の初収穫!
先週、夏ミョウガが収穫できました。
4っだけ。土に潜っていたの花が咲くまで気が付かず。なので色白です。
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最初に収穫した2つは、写真も撮らずにソーメンの薬味で、写真の2つは採れたてをサラダにして美味しくいただきました。
今年は秋ミョウガも期待しちゃうな。

by coco_nekolife | 2014-08-02 07:01 | ベランダ園芸 | Comments(2)

Commented by mocorit0125 at 2014-08-04 12:35
お久しぶりです。
とれたてのミョウガ、美味しそうです!
もう見ただけで香りが〜!ミョウガ、薬味たっぷりの素麺食べたくなりました♪
上のヒラヒラしたものが花なのですね〜
意外な咲き方です、初めて見ました!
Commented by coco_nekolife at 2014-08-04 16:59
mocorit0125さん
お忙しい時なのにコメントありがとうございます。
そうなんです。ミョウガって、あんな所から花が咲くんですよ。洗ってしまったのでふにゃふゃですけど、結構きれいな花でした。
花が咲く前に食べた方がお美味しいらしいですけどね。
秋に実がなるミョウガもあるので、秋が楽しみです。